Pengaruh Penyuluhan Gizi Seimbang Dan Sanitasi Terhadap Pengetahuan Ibu Balita Dalam Mencegah Stunting  Di Wilayah Kerja Puskesmas Bone Pute

Asni Paridah; Yusriani; Abd. Gafur

doi:10.33096/woph.v4i3.1052

Authors

Asni Paridah Universitas Muslim Indonesia
Yusriani Universitas Muslim Indonesia
Abd. Gafur Universitas Muslim Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33096/woph.v4i3.1052

Keywords:

Stunting, Penyuluhan, Pengetahuan

Abstract

Stunting merupakan salah satu masalah kesehatan di dunia yang menjadi perhatian khusus karena jumlah anak yang menderita stunting cukup memprihatinkan. Indonesia sendiri menjadi negara ketiga dengan prevalensi balita stunting tertinggi di Asia Tenggara. Tingginya angka stunting disebabkan oleh banyak faktor termasuk pengetahuan ibu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi seimbang dan sanitasi terhadap pengetahuan ibu balita dalam mencegah stunting di wilayah kerja puskesmas Bone Pute, Kecamatan Burau, Kabupaten Luwu Timur. Jenis penelitian ini menggunakan desain pre-experimental dengan rancangan one-group pre post test design. Pengambilan sampel menggunakan teknik total sampling dengan total sampel sebanyak 69 responden. Pengambilan data dilakukan dengan menggunakan kuisioner. Data dianalisis menggunakan uji Wilcoxon pada tingkat kepercayaan 95% (alpha=0,05). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa setelah diberikan intervensi melalui penyuluhan gizi seimbang dan sanitasi dengan metode ceramah terjadi peningkatan pengetahuan ibu balita (p-value=0,000) dalam mencegah stunting. Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh penyuluhan gizi seimbang dan sanitasi terhadap pengetahuan ibu balita dalam mencegah stunting di wilayah kerja puskesmas Bone Pute, Kecamatan Burau, Kabupaten Luwu Timur. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh, diharapkan penyuluhan gizi seimbang dan sanitasi tetap diberikan pada kegiatan pospenting sehingga dapat meningkatkan pengetahuan ibu balita dalam mencegah stunting.

References

UNICEF, WHO, WORLD BANK. Levels and trends in child malnutrition; UNICEF/WHO/World Bank Group-Joint child malnutrition estimstes 2021 edition. World Heal Organ. 2021;1–32.

Bur N, Septiyanty S, Yusriani Y. Program Kemitraan Masyarakat Kelompok Kader dalam Pencegahan Stunting Melalui Promosi Puding Daun Kelor Sebagai Alternatif Makanan Sehat. KREATIF: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara. 2022 Nov 18;2(4):79-89.

Khatimah Kh, Abbas HH, Mahmud NU, Sididi M. Article history : Received : 25 Juli 2020. Menurut Keputusan Menteri Kesehatan Republik merupakan kegagalan pertumbuhan dan perkembangan anak yang kurang optimal di sebabkan oleh badan menurut umur. Wind Public Heal J. 2020;01(02):141–7.

Istiani, Yusuf A, Genisa J. Analisis Faktor yang Berpengaruh Terhadap Kejadian Stunting Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Wotu Kabupaten Luwu Timur. J Ilm Obs. 2021;13(3):20–30.

Muhammad N, Yusriani Y, Habo H. Analisis Faktor Yang Berhubungan Dengan Perkembangan Motorik Anak Balita Stunting Di Kabupaten Halmahera Selatan Tahun 2020. Journal of Aafiyah Health Research (JAHR). 2020 Jun 8;1(1):58-72.

Setiawan W. Sekda Lutim Resmikan Pospenting Puskesmas Bone Pute, Ingatkan Target Zero Stunting [Internet]. 3 Agustus. 2022. Available from: https://linisulsel.com/sekda-lutim-resmikan-pospenting-puskesmas-bone-pute-ingatkan-target-zero-stunting/

Muslimin B MB, Gafur A, Azwar M, Yulis DM. Pengetahuan Ibu Balita Dalam Pengendalian Stunting Di Sulawesi Selatan. UNM Environ Journals. 2020;3(2):60.

Suryagustina, Wenna Araya J. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Tentang Pencegahan Stunting Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Ibu di Kelurahan Pahandut Palangka Raya. 2018;9(2).

Fauziatin N, Kartini A, Nugraheni S. Pengaruh Pendidikan Kesehatan dengan Media Lembar Balik Tentang Pencegahan Stunting Pada Calon Pengantin. VISIKES J Kesehat Masy. 2019;18(2):224–33.

Husen AH, Angelia SF, Putri JA, ... Efektivitas Sosialisasi dan Pemberian PMT Sebagai Upaya Perbaikan Gizi Guna Menurunkan Angka Risiko Stunting Pada Anak di Desa Kembangsri. Karya Unggul J Pengabdi Kpd Masy. 2022;1(2):30–5.

Tarigan APS. Efektivitas Metode Ceramah dan Diskusi Kelompok Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang kesehatan Reproduksi pada Remaja di Yayasan Pendidikan Harapan Mekar Medan. 2015;10(2):250–8.

Kemenkes RI. Faktor-faktor Penyebab Kejadian Stunting pada Balita. 14 September. 2022.

Fitriana. Hubungan Umur Ibu Saat Melahirkan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita Usia 24-59 bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Bangkalan. 2019;8(5):55.

Wanimbo E, Wartiningsih M. Hubungan Karakteristik Ibu Dengan Kejadian Stunting Baduta (7-24 Bulan) Di Karubaga. J Manaj Kesehat Yayasan RSDr Soetomo. 2020;6(1):83.

Septikasari M. Status Gizi Anak dan Faktor yang Mempengaruhi. Vol. 1, UNY Press. 2018. 1–9 p.

Masyudi M. Pengaruh Penyuluhan Dengan Metode Ceramah Dan Media Lembar Balik Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Ibu Balita Gizi Kurang Di Puskesmas Krueng Barona Jaya. Maj Kesehat Masy Aceh. 2020;3(1):40–9.

Hamzah SR, B H. Gerakan Pencegahan Stunting Melalui Edukasi pada Masyarakat di Desa Muntoi Kabupaten Bolaang Mongondow. JPKMI (Jurnal Pengabdi Kpd Masy Indones. 2020;1(4):229–35.

Kustiani A, Misa AP. Perubahan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Ibu Dalam Pemberian MP-ASI Anak Usia 6-24 Bulan Pada Intervensi Penyuluhan Gizi Di Lubuk Buaya Kota Padang. Heal J. 2018;5:51–7.

Yusriani Y, Rosada I, Alwi MK. Program Kemitraan Masyarakat Kelompok Petani Dalam Penerapan Diversifikasi Produk Olahan Daun Kelor Untuk Pencegahan Stunting. CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat. 2022 Dec 14;5(2):173-9.